قهوه ساز و اسپرسو ساز

قهوه ساز و اسپرسو ساز

قهوه ساز و اسپرسو ساز در دنیای جدید طرفدارهای زیادی پیدا کرده اند طوری که طرفداران قهوه اگر بیشتر از طرفداران چای نباشند، حتماً برابری خواهند کرد. به همین دلیل مردم به سمت کافه‌ها و یا خریدن قهوه ساز می‌روند. اما چه چیزی بهتر از اینکه با استفاده از یک وسیله بتوان به‌راحتی در خانه قهوه درست کرد و در هزینه‌ها هم صرفه‌جویی کرد. استفاده از قهوه ساز و اسپرسو ساز نیاز به توانایی خاص یا عملکرد خاصی ندارد اما قبل از استفاده کردن از قهوه ساز و اسپرسو ساز و درست کردن قهوه اول باید انواع آن را شناخت تا با توجه به سلیقه‌ی خود قهوه موردنظر را آماده کرد.

• قهوه ترک

• قهوه فرانسه

• قهوه دمی

• اسپرسو

• آمریکانو

• لاته

• کاپوچینو

• ماکیاتو

از انواع قهوه هستند. همچنین خوردن قهوه باعث مزایای زیر هست:

• افزایش سطح هوشیاری

• چربی سوزی

• آنتی‌اکسیدان قوی

• افزایش طول عمر

• کاهش افسردگی و خودکشی

• محافظت از کبد

• محافظت در برابر آلزایمر

• داشتن مواد مغذی

• کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو

اسپرسو نوعی از قهوه است که برای تهیه‌ی آن اول آب به نقطه‌ی جوش می‌رسد و سپس از بین دانه‌های قهوه با فشار مشخص عبور می‌کند و نتیجه‌ی آن‌یک قهوه‌ی غلیظ با میزان کافئین بالاست.

دستگاه اسپرسوساز برای تهیه‌ی نوشیدنی‌ها بر پایه‌ی قهوه استفاده می‌شود و این کالا حتی در کافه‌ها و کافی‌شاپ‌ها نیز قابل‌استفاده است و جزو ضروری‌ترین تجهیزات کافی‌شاپ است. پس اگر قصد راه‌اندازی کافی‌شاپ رادارید حتماً کار با آن را یاد بگیرید.

درگذشته به علت اینکه بیشتر اسپرسو سازها حالت صنعتی داشتند فقط در کافه‌ها کاربرد داشتند اما امروزه دستگاه‌هایی در نمونه‌های خانگی و کوچک موجود است تا در منزل نیز قابل‌استفاده باشند.

اما اسپرسوساز ها هم انواع مختلفی دارند که شامل:

اسپرسوساز دستی: مناسب کسانی که مهارت دارند و باریستا هستند

اسپرسوساز نیمه اتوماتیک: نسبت به قیمت کارایی زیادی دارد.

اسپرسوساز تمام‌اتوماتیک: هزینه بالا اما همه کارها را اتوماتیکی انجام می‌دهد.

فاکتورهایی که به هنگام خریدن اسپرسو ساز باید به یاد داشته باشید:

قبل از خرید از خودتان بپرسید که چه انتظاری از وسیله دارید و آن را برای کسب‌وکار و تهیه‌ی قهوه برای مردم می‌خواهید یا استفاده‌ی خود و خانواده‌تان تا بتوانید قهوه ساز مناسب برای خودتان خریداری کنید.

از سایت‌ها و مغازه‌های مختلف قیمت‌ها را بررسی کرده و مناسب‌ترین قیمت را پیدا کنید که سایت قلم کالا می‌تواند انتخاب عالی با کم‌ترین قیمت برای خرید شما باشد.

قهوه سازی را بیابید که به خوبی طراحی‌شده باشد که به‌غیراز زیبایی کالا کم‌ترین مکان را در خانه یا کافه شما اشغال کند.

از برندهای معتبر و خوب می توان به اسپرسوساز دلمونتی، اسپرسوساز کورس و قهوه ساز ناسا الکتریک اشاره کرد.