چرخ گوشت
چرخ گوشت
چرخ گوشت وسیلهای برای تبدیل کردن قطعات بزرگ گوشت به قطعات ریز میباشد. پروتئین یکی از نیازهای اصلی بدن انسان است که قسمت بزرگی از آن را مصرف گوشت تأمین میکند و همین نیاز، انسان را مجبور بهوسیله کرد که بتواند گوشت را قطعه و ریز کند تا خوردن آن آسان شود.
چرخ گوشت های خانگی ازنظر وضعیت موتور و بدنه نسبت به هم، به دو دستهی افقی و عمودی تقسیم می کنیم.
چرخ گوشت عبارت است از:
-
موتور چرخ گوشت: مهمترین بخش که خرابی آن باعث میشود که نتوان از چرخ گوشت استفاده کرد.
-
مخزن یا محفظه چرخ گوشت: دهانهای استوایی از جنس آهن که گوشت از طریق آن وارد گلویی میشود.
-
چرخ دندهی چرخ گوشت: جنس پلاستیکی دارد و وظیفهی آن بالا بردن سرعت گشتاور موتور چرخ گوشت است.
-
شبکه چرخ گوشت: از جنس آهن و در دو مدل ریزودرشت بسته به سلیقهی شما (که گوشت چرخ کردهی ریز یا درشت بخواهید) وجود دارد.
-
میلهی هدایت کننده یا حلزونی چرخ گوشت: در داخل گلویی قرار میگیرد و گوشت را به سمت تیغه هدایت میکند.
-
تیغهی چرخ گوشت: از جنس فولاد یا استیل که توسط لبههای تیز آن گوشت به تکههای کوچکتر تبدیل میشود.
-
طوقه چرخ گوشت: در قسمت جلویی قرارگرفته و موجب محکم شدن قطعات داخلی میشود.
-
سینی چرخ گوشت: محل قرارگیری گوشتهای تکه شده است.
یک چرخ گوشت خوب باید دارای این نکات باشد:
-
توان موتور تعداد چرخ دندهها: یک موتور قوی و چرخ دندههای زیاد در چرخ گوشت باعث صرفه جویی در زمان میشود.
-
جنس قطعات: باید زد از جنس فولاد و زد زنگ باشد تا در مدتزمان طولانی بتوان از آن استفاده کرد.
-
میزان صدای کم
-
سبک بودن دستگاه
-
پایه ضد لغزش حین انجام کار
در هنگام خرید چرخ گوشت حتماً نکات بالا را به یاد داشته باشید بهعلاوه اینکه از ایمن بودن و داشتن گارانتی و خدمات پس از فروش اطمینان حاصل فرمایید.
برای نگه داری و بالا بردن طول عمر این وسیلهتان حتماً موارد زیر را رعایت کنید:
هنگام استفاده از چرخ گوشت حتماً گوشتها را تا حدی که ممکن است ریز کنید و هنگام چرخ کردن، پیاز را به آن اضافه نکنید زیرا آب حاصل پیاز به درون موتور نفوذ میکند.
چرخ گوشت را خالی روشن نگه ندارید.
تیغهها را چند وقت یکبار تمیز کنید.
دستگاه را از رطوبت دورنگه دارید.
بعد از استفاده همهی اجزا را با آب گرم و مایع ظرفشویی به خوبی بشویید.
در هنگام استفاده چند دقیقه یکبار دستگاه را خاموشکنید.
فروشگاه آنلاین قلم کالا چرخ گوشت از برندهای معتبر بازار شامل پرشیا، ناسا الکتریک و کورس را با مناسب ترین قیمت موجود دارد که می توانید با اطمینان از اصل بودن و گارانتی، آن ها را سفارش دهید